1, Guoba ta'rifi va manbai
Guoba odatda qovurilgan sariq va tog 'donalari yoki pishirish jarayonida, pishirish yoki pishirish idishlari tufayli guruch yoki gumbazni tayyorlashda, guruch yoki idishning pastki qismida hosil bo'ladi. Bundan tashqari, qovurilgan yoki pishirish kabi ba'zi jarayonlar orqali guruch, taroq va boshqa xom ashyodan olingan gazak bo'lishi mumkin.
2, Guobaning ozuqalari
Guoba uglevodlar, yog'lar, oqsillar, shuningdek turli xil vitaminlar va qazilmalarga boy, masalan, turli xil vitaminlar va qazilmalar, masalan, normal fiziologik funktsiyalar, energiya ta'minoti va inson tanasida ovqat hazm qilishni targ'ib qilishda muhim rol o'ynaydi .
3, guoba qilish usuli
Uyda pishirish: Guruch yoki pishirishni pishirish paytida guruch yoki kongeka pastki qismi haddan tashqari issiqlik yoki juda uzoq vaqt davomida kuygan jigarrang idishning qatlamini hosil qiladi. Garchi bu tog 'pirojnomasi xushbo'y ta'mga ega bo'lsa-da, unda juda ko'p neft va tuz bo'lishi mumkin, shuning uchun uni moderatsiyada iste'mol qilish kerak.
Sanoat mahsulotlari: sanoat ishlab chiqarish korpusi odatda maydalash, aralashtirish, qovurish, qovurish, qovurish, qovurish yoki tarkalash kabi, masalan, guruch va taroq kabi xom ashyoni iste'mol qiladi. Ushbu turkumning bu turi iste'molchining ta'mi talablariga muvofiq ko'proq egiluvchan tuzilishga ega va iste'molchining ta'mi talablariga muvofiq turli xil ziravorlar va ziravorlar bilan xushbo'y bo'lishi mumkin.
4, Guoba ta'mi va lazzati
Guoba o'zining qisqichbaqasimon va mazali ta'mlari va betakror lazzat bilan mashhur. Uy qurilishi yoki sanoati ishlab chiqarilgan guruch köftesimi yoki yo'qmi, ularning barchasida katta guruch va koksning xushbo'y hidi bor va cheksiz mezboni qoldiradi.
5, Guoba-ning qutulish qobiliyati va mos aholisi
Guoba plitkalarni tetiklashtiradi, ishtahani rag'batlantiradi va ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi. Guoba mo''tadil iste'mol qilish me'da shirali sekretsiyasini targ'ib qilishi, ishtahani ko'paytirish va ovqat hazm qilishda yordam berishi mumkin. Biroq, guruch keklarida neft va tuzning yuqori miqdori tufayli, ular, ayniqsa semirish, gipertenziv va boshqa populyatsiyalar uchun moderatsiyada iste'mol qilinishi kerak va ularning qabul qilinishi nazorat qilinishi kerak.
Guoba, saqlash va saqlash muddati
Guoba quruq, salqin va shamollatilgan joyda saqlanishi kerak, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va namlikni oldini olish. Umuman olganda, ishlab chiqarilgan guruch to'plari bir necha oy davomida muhrlangan qadoqlarda saqlanishi mumkin, ammo uy qurilishi riservansiyalar yo'qligi sababli qisqaroq yaroqlilik muddati va imkon qadar tezroq iste'mol qilinishi kerak.